la plage du 505
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Entrées
SOUPE DE CITROUILLE AUX BOULETTES DE VIANDE
16€
oignons marinés, vinaigrette cotija fumée, noix de maïs
MILLE-FEUILLE DE SAUVAGE
18€
aux truffes et hollandaise
TARTARE DE BOEUF
12€
mayonnaise à l'estragon, champignons shimeji marinés, pain grillé noir, herbes
Suite
NUGGETS DE MAÏS
24€
Grappes de maïs à la crème sucrée légèrement frites et garnies de sucre en poudre.
CARPACCIO DE BETTERAVE
19€
gelée de canneberges, purée et génoise de potiron, champignons marinés
PAUFS AUX ŒUFS À ROUGE
10€
Chargé de porc effiloché, de salade de chou maison et de fromage Pepper Jack avec un accompagnement de trempette Ranch fumée.
SALADE D'ETE
Tomates - Fèves écossées - Botte de radis roses - Cœurs de laitues - Concombre - Citron - Filets d'anchois au sel ...
Concombre - Oignon rouge - Tomates - Feta - Olives noires - Bouquet de basilic ...
17€
Pois chiche secs - Semoule - Gousse d'ail - Harissa - Graines de cumin ...
La suite idéale
Plats pricipaux
Juillet 2024
Gambas au barbecue
Les gambas au barbecue, C'est la star des soirées d'été. Marinées et grillées à la perfection, elles apportent un air de vacances à votre table.
Août 2024
Soirée Music Barbeccue
Travers de porc grillés à la sauce barbecue ou Brochette de poulet marinée au citron et au thym ... Au choix
Septembre 2024
Crêpes salées au jambon
Et si on se lançait dans la confection d'une crêpe fourrée jambon-fromage entièrement maison ?
